Scrigno delizia al limone.

Questa torta nasce dalla passione, della festeggiata, per tutto ciò che è gioielleria e bijoux. E' risaputo che, per una donna, orecchini, collane bracciali ed anelli non sono mai troppi ed un oggettino del genere è sempre un regalo più che gradito. La mia idea è stata quella di realizzare una torta scrigno portagioie che nasconde un Pan di Spagna classico, bagnato con sciroppo al limoncello, farcito con una crema chantilly. La copertura è in pasta di zucchero, completamente decorata con ghirigori in crema di burro. Completano il tutto piccoli bijoux in pasta di zucchero e confettini argentati.