Mehndi è un termine hindi per indicare un tatuaggio temporaneo eseguito con henné naturale dipinto su mani e piedi per il rito nuziale, benaugurante e di protezione. generalmente i motivi usati sono floreali o il classico paysley, un motivo vegetale a forma di goccia. Adoro questo motivo... infatti l'ho scelto per la decorazione di questa torta, che, all'interno, nascondeva una base 4/4 farcita con crema al mascarpone ed aroma arancia.
I motivi sono stati realizzati in ghiaccia reale, con la sac a poche, e tutto intorno ho posizionato dei fiori, stilizzati, fatti di pasta di zucchero. Completano delle rose, sempre in pasta di zucchero.
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